You are viewing the community [info]teatravel

Чайное Путешествие
Описание блинов дня 
8th-Feb-2010 01:00 pm
пуэр ча тоу, драконий кал
Всех чаеманов поздравляем с Масленицей. Меня уже любимая тёща реально блинами утром угостила.
Как обещали, выкладываем описание блинов недели.
Мы приготовили 7 лепёшек, произведённых компанией "Радужная Юньнань" (Куньмин, 七彩云南) на базе мэнхайской фабрики из сырья, собранного в уезде Мэнхай.

Блин понедельника, "Впечатление от Радуги" (шу).


Купаж для данного блина взят не только из уезда Мэнхай (округ Сишуанбаньна), но также из областей Сымао и Линьцан. Производители рекомендуют с этого продукта начинать изучение пуэрча.

Цена целого блина 2360 (при заказе в течение масленичной недели цена 1888 рублей). С понедельника чай продаётся в разлом (в понедельник он стоит 640 рублей/100 гр, в последующие дни - 800)

Блин вторника, "Красота" (шэн).


Данный чай изготовлен из отборного сырья, обладает очень сильным ароматом и некрепким сладковатым вкусом и рекомендуется в первую очередь женщинам.

Цена целого блина 2500 (при заказе в течение масленичной недели - 2000) рублей. Со вторника чай продаётся в разлом (цена во вторник - 680 рублей/100 грамм, в последующие дни - 850)

Блин среды, "Долголетие" (шу).


Этот блин произведён из специального купажа, содержащего сырьё с повышенным содержанием антиоксидантов и аминокислот. Особенно рекомендуется пожилым людям.

Цена целого блина 2600 (в течение масленичной недели - 2080) рублей. Со среды лепёшка продаётся в разлом (стоимость 100 грамм в среду - 720, в последующие дни - 900).

Блин четверга, "Долголетие" (шэн).


Любой чай хорошего качества обладает свойствами продления жизни, но для данного продукта специалистами "Радужной Юньнани" выбран особенный купаж, практически дарующий бессмертие. Единственное "но" - если переборщить с количеством, то возможно резкое снижение давления (то бишь обретение бессмертия непосредственно во время чаепития). Будьте осторожны.

Цена лепёшки - 2500 (в течение масленичной недели - 2000) рублей. С четверга чай продаётся в разлом (цена 100 грамм в четверг - 680 рублей, в другие дни - 850)

Блин пятницы, "Гурман" (шу).


Для данного чая было использовано самое лучшее сырье, собранное в самом центре родины шу пуэра - уезда Мэнхай. Обладает необычайно красивым внешним видом крупного ворсистого листа. Купажирован и подобран специально для мужчин.
Отличается ярко-выраженным густым плотным вкусом и сильным воздействием.

Цена целого блина - 2800 (в течение масленичной недели - 2240) рублей. С четверга блин продаётся в разлом (цена в пятницу - 800 рублей/100 грамм, в другие дни - 1000)

Блин субботы, "Гурман" (шэн).


Сырье для данного чая пуэр отбирается из крупных, мясистых и ворсистых чайных листьев с высоких деревьев. После чаепития вкус этого чая не пропадает очень продолжительное время. После употребления чая пуэр чувствуется оздоровительное воздействие на организм, которое выражается в приливе сил, поднятии настроения, ощущении бодрости. Преимущественно рекомендуется для мужчин.

Цена целого блина - 2500 (в течение масленичной недели - 2000) рублей. С четверга чай продаётся в разлом (цена в субботу - 680 рублей/100 грамм, в другие дни - 850)

Блин воскресенья, "Коллекционер" (шу).


Сырье для данного чая пуэр собрано в облачных высокогорных районах провинции Юньнань, с крупнолистовых видов чайных деревьев ранней весной.
Цвет листа: черный, мясистый, с большим ворсом. Данный пуэр является чаем высшего сорта, и рекомендуется к коллекционированию и закладке на продолжительное время (от 2 лет). Со временем он станет еще лучше, вкус мягче и тоньше, появятся новые нотки во вкусе.

Цена целого блина 4560 (при заказе в течение масленичной недели цена 3650 рублей). С четверга блин можно купить в разлом по цене 1400 рублей/100 грамм (в воскресенье - 1120).

Каждый вечер вплоть до субботы с 19-00 готовим блин дня на огне и рассказываем байки о пуэрча - от закапывания в землю до неповторимого вкуса 100-летнего чая.
В воскресенье 14 февраля, в 15-00 пройдёт финальная праздничная вечеринка, приуроченная окончанию Широкой Масленицы, дню св. Валентина и восточному Новому Году. Билет на вечеринку стоит 500 рублей. (для влюблённых пар - по 400)
Заходите на чаёк
Comments 
8th-Feb-2010 03:16 pm (UTC)
Anonymous
Сообщите, пожалуйста, возраст блинов?
Блины печь будем?
9th-Feb-2010 07:01 am (UTC)
Возраст блинов не большой, 1-2 года. Самый большой - у блинов "Коллекционер" - 3. Но до них мы доберёмся в конце недели. Вчерашняя лепёха, "Впечатление от радуги", была явно молодой, но фкусссной. Подробности - позже, когда появится материал для сравнения (первые предварительные итоги будем подводить в четверг)
А блины съедобные обязательно будут в воскресенье. Жарить их каждый день не позволяют условия пространства.
This page was loaded Jun 2nd 2012, 12:36 pm GMT.