Category: кино

Category was added automatically. Read all entries about "кино".

Цзю Цюй Си, ручей 9 поворотов, У И

Красный сериал. Серия 5. Таньян Гунфу

Если сесть в Чжэнхэ на автобус до Чжоунина, а там пересесть на другой, фуаньский, то через четыре часа можно оказаться в столице ещё одного вида миньхуна - Таньян Гунфу.

Collapse )
аньцзи бай ча, чайный лист

Красный сериал. Серия 4. Чжэнхэ Цзинь Цзюнь Мэй

Сегодня после месячного перерыва мы возобновляем прерванный сериал о красных чаях. Как я обещал, мы будем говорить о миньхунах, то есть красных чаях типа гунфу из провинции Фуцзянь.
Почти год назад в своём журнале я уже писал статью о миньхунах, правда упор там был сделан на другой разновидности этого класса - Байлинь Гунфухуне. На страницах этого сообщества я планирую Байлинем миньхунские серии завершить, а начну с Чжэнхэ, то есть мы будем двигаться с запада на восток. (Следующая остановка - Таньян)

Collapse )
Цзю Цюй Си, ручей 9 поворотов, У И

Красный сериал. Серия 2. Чжэн Шань Сяо Чжун

Холода по-прежнему не отступают, посему мы продолжаем сериал про красный чай. Сегодня речь пойдёт о сяочжуне/сушонге.
На зубах весь день смолисто-хвойный аромат Чжэн Шань Сяо Чжуна. Вспоминаю чаепития десятилетней давности с Лапсанг Сушонгом (на сямыньском диалекте это Лао Сун Сяо Чжун , Сяочжун марки Старая Сосна). Но тот был так крепок, и такой духан дёгтя там был, что я однозначно записал тот чай себе в память как тибетский архиритуальный напиток. А тут нежная фруктовая сосновость. Какова сия разница!!!

Collapse )

Красный сериал. Серия 1. Дянь Хун Мао Фэн

Навалившиеся морозы готовы парализовать жизнь в большом городе. "Чайное Путешествие" предлагает действенный механизм сугрева - красный чай, то есть чёрный, как мы привыкли его называть с детства.
В первой серии я собираюсь рассказать о самом популярном китайском чёрном (красном) чае - Дянь Хун Мао Фэне.

Collapse )