Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

Большой фуцзяньский тур-2012. День третий. Горы Тайму. Часть 1. Природа и чайные истоки

Воскресенье в Фучжоу завершилось безуспешными попытками найти чайную с приличным чаем и интерьером. И встав утром понедельника 29-го октября, мы привели себя в порядок, собрались, позавтракали, попили чаю и сели в наш уютный микроавтобус "Цзиньбэйчхэ" и поехали на север по трассе G15. Один из постов я посвящу фоткам дороги, а сегодня у нас пойдёт речь о горах белого чая Тайму.
У нашего водителя Цзяна почему-то упорно не получалось навести на резкость, поэтому в первые дни общей фотки сделать не получилось                  Автор всех фотографий этого сериала - Руслан Адгамов
Горы Тайму - родина белых чаёв, технологически самого древнего вида чая. Как известно, в первом тысячелетии нашей эры чай в Китае разводили в основном буддисты. Поэтому горы Тайму - это удивительное сочетание красивой природы и богатого буддийского бэкграунда. Наш репортаж, соответственно, мы решили раздели как раз на две части.
Collapse )

Женщина, Конфуций и чай. Притча с совершенно неожиданным завершением. :)

 Как-то к Конфуцию пришла женщина и спросила: почему, если у одного мужчины много женщин, это свидетельство его доблести, а если одна женщина знается со многими мужчинами, то ее считают существом низким и достойным осуждения?
 


Это легко объяснить на примере, отвечал ей Конфуций. Возьми чайник и завари в нем чай (женщина взяла чайник и заварила в нем чай по всем правилам), а потом разлей его по шести чашкам. Хорошо ли получилось?

Collapse )

Новость №60. В высокогорных чайных садах хубейского уезда Дау началась уборочная страда.

В высокогорных чайных садах хубейского уезда Дау началась уборочная страда.
Автор: Ду Цин, Источник: Газета небесной столицы Чу*, 2010-04-10
____
Из-за недавних холодов сбор чая в северохубейском уезде Дау задержался на 3-5 дней. За последние дни вслед за потеплением на 153000 му (около 10000 гектарах) высокогорных чайных плантаций этого уезда началась полномасштабная страда. В уезде живёт около 630000 жителей, то есть в среднем на каждых 4-х человек приходится по одному му чайных посадок. Сам чай является в той местности очень важной с точки зрения экономики сельскохозяйственной культурой.
*Чу - поэтическое наименование провинции Хубей

Нужны ли чайной общественности переводы китайских чайных книг?

Вчера отменилась первая серия чтений-перевода книги Чжэн Ли Шэна "Насладимся улунским чаем". Свои удивления по этому поводу и предложения по исправлению ситуации я опубликовал в своём блоге Хризолитовый чай